Rattaché(e) au directeur du magasin, vous êtes responsable du bon fonctionnement et de la performance du rayon Charcuterie / Fromage.
Vos principales missions seront :

• Gérer l’approvisionnement, la mise en rayon et la présentation des produits.

• Veiller à la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des marchandises.

• Animer et encadrer une équipe de vendeurs / employés de rayon.

• Développer le chiffre d’affaires et garantir la satisfaction client.

• Appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Participer à la mise en place des opérations commerciales et saisonnières.

🎯 Profil recherché

• Vous justifiez d’une expérience réussie en gestion de rayon en grande distribution (GMS, supermarché, hypermarché…).

• Vous avez une bonne connaissance des produits frais traditionnels (charcuterie, fromages, traiteur).

• Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le sens du commerce et du client.

• Le management et la gestion des stocks n’ont pas de secret pour vous.

💼 Nous offrons

• Un poste à responsabilités dans une enseigne reconnue.

• Une rémunération attractive selon profil + primes sur objectifs.

• Des opportunités d’évolution au sein du groupe.